Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО; ЮРАЙТ, 2019

Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534089769
EAN: 9785534089769
Книги: Коллоидная химия
ID:2692287

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 32 р. до 62 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	66 р. (-10%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	69 р. (-10%) Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 14.11.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Описание

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений.

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №1

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №2

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №3

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №4

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №5

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №6

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №7

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №8

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №9

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №10

Физическая и коллоидная химия. В 2 частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для СПО - фото №11

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Конюхов Валерий Юрьевич; Попов Константин Иванович
Переплет	Твердая глянцевая
Издатель	ЮРАЙТ
Год издания	2019
Серия	Профессиональное образование
Тип обложки	твердая
Автор	Конюхов Валерий Юрьевич; Попов Константин Иванович
Издательство	Юрайт
Вес, в граммах	494
Количество страниц	309
Назначение	для технических ВУЗов
ISBN	978-5-534-08976-9
Размеры	70x100/16
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	310
Возрастное ограничение	16+