Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий; Лань Спб, 2013

128 р.

Издатель: Лань Спб
ISBN: 9785811413454
EAN: 9785811413454
Книги: Машиностроение. Приборостроение
ID:2399666

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Сравнить цены (1)

Цена от 128 р. до 128 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	161 р. (-20%) Кэшбэк в Читай-город до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 05.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

Описание

В учебном пособии обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин (аппаратов, биореакторов) и их важнейших расчетов, которые сопровождаются примерами. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств.

Для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Пищевая инженерия".

Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Антипов Сергей Тихонович, Васильев Александр Михайлович, Дворецкий Станислав Иванович, Ковалевский Виталий Иванович, Мачихин Сергей Александрович, Овсянников Виталий Юрьевич, Панфилов Виктор Александрович, Прейс Владимир Викторович, Прибытков Алексей Викторович, Федоренко Борис Николаевич
Переплет	Твердая бумажная
Издатель	Лань Спб
Год издания	2013
ISBN	978-5-8114-1345-4
Размеры	170x240
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	912
Тип обложки	твердая
Издательство	Издательство "Лань"
Количество страниц	912
Формат	70*100/16