Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера; Эксмо, 2018
Сравнить цены
Последняя известная цена от 11 р. до 64 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Палмер Джон (соавтор), Семёнова Е.С. (переводчик), Зайнашефф Джамиль |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2018 |
Кол-во страниц | 304 |
Серия | Вина и напитки мира |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Возрастные ограничения | 18 |
Страниц | 304 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-090740-3 |
Размеры | 20,80 см × 22,10 см × 2,40 см |
Формат | 86x90/16 |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 3000 |
Раздел | Напитки |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 304 |
Бумага | Офсетная |
Вес | 0.86кг |
Отзывы (5)
- Ирина Колыбельская — 12 Июня 2020
Твердая обложка. Отличный дизайн и оформление. Приятная на ощуп, бархатистая, обложка.
- Козлова Алёна — 4 Декабря 2019
Очень неплохая книга для новичка. Интересные рецепты, но жаль, что ничего не рассказывают о хороших, импортных дрожжах, которыми мы обычно пользуемся.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки Эксмо
Книги: Алкогольные напитки
Категория 9 р. - 14 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Росмэн
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG