Праздничная и обрядовая пища народов мира; Наука, 2017

53 р.

Издатель: Наука
ISBN: 9785020400481
EAN: 9785020400481
Книги: Кухня религий мира
ID:2101405

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (1)

Сравнить цены (1)

Цена от 53 р. до 53 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	67 р. (-20%) Кэшбэк в Читай-город до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 09.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

Описание

В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.

.Для специалистов и широкого круга читателей.

Праздничная и обрядовая пища народов мира - фото №1

Праздничная и обрядовая пища народов мира - фото №2

Праздничная и обрядовая пища народов мира - фото №3

Праздничная и обрядовая пища народов мира - фото №4

Праздничная и обрядовая пища народов мира - фото №5

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т.
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Наука
Год издания	2017
Кол-во страниц	773
Раздел	Кулинария. Разное
ISBN	978-5-02-040048-1
Количество страниц	773
Формат	60х90/16
Вес	1.09кг
Размеры	14,70 см × 22,00 см × 4,40 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	773
Переплёт	твердый
Тематика	Раздельное питание
Тираж	3000

Отзывы (1)

Анонимно — 9 Февраля 2020

5/5

Книга хорошо издана, на белой бумаге, высокое качество печати. Содержит черно-белые рисунки Содержательная сторона также хороша. Представлены интересные сведения по праздничной и обрядовой кухне. .Читается с интересом. Рекомендую.