Чудо-печенье. Выпекаем. Украшаем. Едим; Клуб семейного досуга, 2013
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 9785991025966
EAN: 9785991025966
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID:1987665
Сравнить цены
Последняя известная цена от 10 р. до 18 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Свежие идеи для украшения! С этими иллюстрированными книгами вы испечете хрустящее и сказочно красивое печенье или мягкие соблазнительные пирожные на палочках! Книги содержат рецепты приготовления печенья и бисквитов, глазури, мастики, советы по созданию шаблонов, украшению готовых изделий и их хранению. Печенье в виде бокалов и туфельки невесты, ангелочков и воздушных шариков, человечков и снежинок, слоников и сердечек, фигурок животных и мультгероев станет украшением любого праздника или застолья.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Смит Линди |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Клуб семейного досуга |
Год издания | 2013 |
ISBN | 978-5-9910-2596-6 |
Серия | Кулинарное искусство |
Отзывы (2)
- LinaLuha — 18 Октября 2013
Очень хорошая книга. Подойдет для кондитеров. Интересные рецепты печенья и красивое оформление разными кремами, глазурью, мастикой. Все подробно описано. Дана грамовка к рецептам. Очень приятно листать. Много новых идей. Ни чего лишнего. Рекомендую.
- Коробов Сергей — 3 Марта 2014
Эту книжку я заказал для любимой супруги. Она увлекается созданием вкуснейших кулинарных шедевров, чему наша семья и друзья несказанно рады! И очень любит не просто испечь, но и украсить свои творения. Поэтому книжка пришлась по вкусу и была оценена по достоинству.
В книге представлены различные варианты украшений печения на все случаи жизни: «Белая свадьба», «Жених и невеста», «Выпускной», «Дом, милый дом», «Хэлоуин», «Чайная вечеринка» - таковы заголовки к вариантам украшений, говорящие сами за себя. А еще есть «Яркие совы», «Забавные ножки», «Сладкие улыбочки» и много еще чего! Украшать можно из мастики, глазури, крема. Еще на каждой странице рядом с описанием рецепта – маленькие хитрости и полезные советы в виде маленьких заметок («Чтобы добиться чистого белого цвета крема, вместо сливочного масла используйте белый растительный жир»).
В начале книги даны основные указания по выпеканию, преданию формы печениям, а также по использованию необходимых инструментов (для предания таких забавных форм нужно найти и приобрести специальные металлические формочки, что не сложно и не дорого). Сам процесс может показаться сложным, но при должном старании вполне осваиваемый. А при отсутствии времени автор рекомендует приобрести любое готовое печение и украсить его одним из указанных способов.
Книга оформлено ярко и празднично. Отличное издание, которое поможет Вам еще больше радовать и удивлять своих родных и друзей!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты Клуб семейного досуга
Категория 8 р. - 12 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 8 р. - 12 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс