- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие; Дашков и К, 2014
Сравнить цены
Последняя известная цена от 22 р. до 25 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства.Кроме того, в учебном пособии раскрыта роль предприятий питания в гостиничном производстве, а также приведены стандарты гостиничной деятельности, в том числе санитарные нормы и правила.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело".
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Иванилова Светлана Владимировна |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2014 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 216 |
Серия | Учебные издания для бакалавров |
Раздел | Общая экономика |
ISBN | 978-5-394-02200-5 |
Количество страниц | 212 |
Формат | 143x199мм |
Вес | 0.16кг |
Страниц | 216 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 14,30 см × 19,90 см × 0,90 см |
Тематика | Экономика предприятия |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Экономика Дашков и К
Категория 18 р. - 27 р.
Книги: Экономика
Категория 18 р. - 27 р.
Книги: Экономика: другие издатели
- Ingram
- John Wiley & Sons Limited
- Readbox publishing GmbH
- Автор
- Алетейя
- Альпина Паблишер
- Вита-Пресс
- Дашков и К
- Дело
- Директмедиа Паблишинг
- Издательский Дом ВШЭ
- Издательство Института Гайдара
- Институт экономической политики имени Е.Т. Гайдара
- Интермедиатор
- ИНФРА-М
- ИСЭРТ РАН
- Кнорус
- Лань
- Ленанд
- Магистр
- Манн, Иванов и Фербер
- Наука
- ПИТЕР
- Прометей
- Проспект
- РАНХиГС
- Риор
- Социум
- Феникс
- Форум
- Экономика
- Экономический факультет МГУ
- Эксмо
- Юнити-Дана
- Юрайт