Меню

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник. 2-е издание; Инфра-М, 2014

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 9785160044408
  • Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля
  • ID:1868517
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 16 р. до 127 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

Наличие уточняйте
13.01.2024
Fk BY
5/5
Информация о компании
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
OMA BY
5/5
Информация о компании
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Algo BY
5/5
Информация о компании
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
OZ BY
5/5
Информация о компании
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
✔ Промокоды на скидку
24shop BY
5/5
Информация о компании
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Информация о компании
21vek BY
5/5
Информация о компании
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Описание

В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.

.Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для слушателей курсов повышения квалификации.

.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет217.00mm x 144.00mm x 20.00mm
ИздательИнфра-М
Год издания2014
СерияВысшее образование
РазделУчебники для вузов и колледжей
ISBN978-5-16-004440-8
Количество страниц448
Формат217.00mm x 144.00mm x 20.00mm
Вес0.53кг
Кол-во страниц448
Страниц448
Переплёттвердый
Размеры21,50 см × 14,50 см × 2,30 см
ТематикаБизнес. Предпринимательство. Торговля
Тираж3000


Отзывы (0)


Смотреть отзывы на Яндекс.Маркете
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Экономика ИНФРА-М

Информационные системы в экономике Учеб. пос.
0/5 от 34 р.
Экономический анализ Учебник
0/5 от 23 р.
Экономика
0/5 от 11 р.
Современный стратегический анализ. Учебник
0/5 от 40 р.
Экономика общественного сектора. Учебник
0/5 от 11 р.
Экономика образования. Учебник
0/5 от 32 р.
Международные валютно-кредитные отношения. Практикум. Учебное пособие для академического бакалавриат…
0/5 от 28 р.
Экономическое обоснование инженерных проектов в инновационной экономике. Учебное пособие
0/5 от 15 р.
Национальная экономика: обеспечение продовольственной безопасности в условиях интеграции и глобализа…
0/5 от 42 р.
Управление развитием инновационной деятельности в регионах России. Монография
0/5 от 28 р.
Основы экономической безопасности. Учебник
0/5 от 43 р.
update
Все Бизнес. Предпринимательство. Торговля ИНФРА-М »

Книги: Экономика

Категория 13 р. - 19 р.

Борьба с картелями. Итоги, вызовы, перспективы. Сборник научных статей и тезисов
0/5 от 15 р.
Экономическое развитие России. Том 2
0/5 от 19 р.
Экономическое развитие России. Том 1
0/5 от 19 р.
Методы поддержки принятия решений. Сборник задач
0/5 от 14 р.
Киберустойчивость цифровой экономики. Как обеспечить безопасность и непрерывность бизнеса
0/5 от 15 р.
Экономика отраслевых рынков. Учебное пособие
0/5 от 15 р.
The Pillars of the British Economy. «Три кита» британской экономики. Учебное пособие
0/5 от 14 р.
Экономические очерки. История идей, методология, неравенство и рост
0/5 от 18 р.
Мировые товарные рынки. Учебное пособие
0/5 от 14 р.
Правовые аспекты применения натуральной формы расчетов
0/5 от 15 р.
Третья цифровая война. Энергетика и редкие металлы
5/5 от 13 р.
Экономика сельского хозяйства. Финансово-производственный анализ и оценка эффективности удобрений
0/5 от 16 р.
Обеспечение прав инвесторов в условиях цифровизации экономики. Опыт стран Европы и Азии. Монография
0/5 от 16 р.
Энергопотребительская теория фирмы. Монография
0/5 от 14 р.
Предпринимательские риски в российской экономике. Учебное пособие для бакалавриата
0/5 от 13 р.
Экономический анализ имущественного комплекса неплатежеспособного должника. Практикум
0/5 от 14 р.
Государственное антикризисное регулирование и вызовы новой реальности. Монография
0/5 от 17 р.
Коллективные формы хозяйствования в современной экономике
0/5 от 14 р.
Системный анализ и моделирование. Сборник ситуационных задач
0/5 от 19 р.
Экономические предпосылки освоения нефтегазовых ресурсов российского шельфа. Монография
0/5 от 14 р.
Цифровая экономика. Углубленный курс
0/5 от 19 р.
update

Книги: Экономика: другие издатели

⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

42 ms