- Лучевая диагностика
- Стоматология
- Терапия. Пульмонология
- Акушерство и гинекология
- Внутренние болезни. Диагностика
- Наркология
- Неврология
- Онкология
- Хирургия. Ортопедия
- Кардиология
- Инфекционные болезни
- Кожные и венерические болезни
- Сестринское дело
- Педиатрия
- ЛОР. Оториноларингология
- Офтальмология
- Урология
- Сексология
- Психиатрия. Психотерапия
- Эндокринология
- Другое
- Судебная медицина
- Управление в медицине
- Гигиена
- Спортивная медицина
Гигиена питания. Руководство для врачей; Гэотар-Медиа, 2016
- Издатель: ГЭОТАР-Медиа
- ISBN: 978-5-9704-3706-3
EAN: 9785970437063
- Книги: Гастроэнтерология
- ID:1759304
Сравнить цены
Последняя известная цена от 31 р. до 63 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов, в том числе новых источников пищи. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний и алиментарной адаптации человека в условиях действия неблагоприятных факторов среды обитания. Описаны подходы к обеспечению качества пищевой продукции при ее производстве и реализации.
Издание предназначено для врачей, аспирантов, ординаторов, студентов медицинских вузов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Королев Алексей Анатольевич |
Издатель | Гэотар-Медиа |
Год издания | 2016 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Формат | 213.00mm x 150.00mm x 30.00mm |
Количество страниц | 624 |
Жанр | правильное питание |
Издательство | ГЭОТАР-Медиа |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Оформление обложки | лакировка |
Вес | 0.71 |
Автор | Королев Алексей Анатольевич |
Страниц | 624 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-9704-3706-3 |
Размеры | 14,90 см × 21,10 см × 3,00 см |
Тематика | Другие отрасли медицины |
Тираж | 1000 |
Отзывы (1)
Добавить отзыв
Книги: Гастроэнтерология ГЭОТАР-Медиа
Категория 25 р. - 37 р.
Книги: Гастроэнтерология
Категория 25 р. - 37 р.
Книги: Гастроэнтерология: другие издатели
- John Wiley & Sons Limited
- АСС-Центр
- АСТ
- Бином
- Бином. Лаборатория знаний
- Вектор
- Весь
- Государственный педиатрический медуниверситет (СПб)
- ГЭОТАР-Медиа
- ГЭОТАР-Медиа Издательсткая группа
- ГЭОТАР-Медиа, ГЭОТАР-Медиа
- ИГ "Весь"
- Издательство «АСТ»
- ИНФРА-М
- Крылов
- ЛитТерра
- Манн, Иванов и Фербер
- Медицинская литература
- МедПресс-Информ
- Научная книга
- НЕВА
- Невский проспект
- ООО "Издательство "СпецЛит"
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Политехника
- Практическая медицина
- Ремедиум
- Спец.издательство медиц.книг
- Специальное Издательство Медицинских Книг
- СпецЛит
- Феникс
- Фолиант (мед.)
- Эксмо
- Эксмо-Пресс