- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Париж на тарелке (Доунс); Амфора, 2013
- Издатель: Амфора
- ISBN: 978-5-367-02828-7
EAN: 9785367028287
- Книги: Заметки путешественника
- ID:1720862
Сравнить цены
Последняя известная цена от 8 р. до 23 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Тридцать лет назад впечатлительного юношу из Австралии приходилось учить в парижском бистро, как правильно готовить заправку для салата. Именно тогда его впервые посетила мысль о том, что он, "не исключено, сможет развить в себе интерес к кулинарии".
Стивен Доунс, автор одной из самых читаемых колонок в австралийской прессе, "звезда" журналистики, вновь приезжает в Париж. Он пытается оценить, осталась ли столица Франции домом "великих кафедральных соборов" ресторанного дела - или они лишь ископаемые, чудом выжившие после того, как эпоха изысканной кухни подошла к концу?
Благодаря глубоким познаниям, суховатому юмору и тяге к вкусной еде гастрономический дневник австралийца превращается в повествование о том, что такое парижский стиль жизни.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Доунс |
Издатель | Амфора |
Год издания | 2013 |
Серия | Время путешествий |
Издательство | Амфора |
Страна-производитель | Россия |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 253 |
Вес | 0.27 |
Автор | Доунс Стивен |
Формат | 198.00mm x 125.00mm x 10.00mm |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | мягкая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Страниц | 256 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-367-02828-7 |
Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 1,00 см |
Тематика | Путевые очерки. Рассказы путешественников и натуралистов |
Тираж | 3000 |
Обложка | мягкая обложка |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 253 |
Отзывы (1)
- Воробьева Ирина — 1 Июня 2014
Легкое чтение для приятного времяпровождения, отвлекает от забот и перемещает в милый, уютный город. Качество книги отличное, удобное чтобы взять в поездку.
Добавить отзыв
Книги: Туристический бизнес Амфора
Категория 6 р. - 9 р.
Книги: Туристический бизнес
Категория 6 р. - 9 р.
Книги: Туристический бизнес: другие издатели
- Freytag & Berndt
- Freytag &
- Freytag &Berndt
- Азбука
- Азбука-Аттикус
- Алетейя
- Амфора
- АНО "Диалог культур"
- АСТ
- Аякс-Пресс
- Белый город
- Бертельсманн
- Героика и Спорт
- Директмедиа Паблишинг
- Дискус Медиа
- Издательство «АСТ»
- ИНФРА-М
- КАРТА ЛТД
- Карта Лтд.
- Кнорус
- Лань
- МарТ, Ростов-на-Дону
- Неизвестный
- Новое литературное обозрение
- ПИТЕР
- Проспект
- Ресторанные ведомости
- Слово
- Советский спорт
- Феникс
- Феникс, Издательский центр "МарТ"
- Финансы и статистика
- Форум
- Эксмо
- Яркий Город