Салаты (Лещенко Ирина (художник)); Эксмо, 2012
Сравнить цены
Последняя известная цена от 19 р. до 39 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, "Цезарь" или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лещенко Ирина (художник) |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Кол-во страниц | 240 |
Серия | Книга Гастронома. Для начинающих |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-699-56504-7 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 240 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 60x84/8 |
Вес | 1.19кг |
Язык издания | Русский |
Страниц | 240 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,00 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 10000 |
Отзывы (5)
- Вероника Степаненко — 4 Января 2017
Книга очень понравилась. Мне нравиться салаты и в книге рецепты представлены на любовь вкус от сложного до простого, от овощного до фруктового.Рецепты вкусных соусов к салатам есть ( уже один сделала, домашним понравился).
- Матвеева Наталья — 23 Августа 2019
Эту книга подарила подруга на ДР. Теперь это самая главная книга на кухне! Формат А4, яркие фотографии, плотные листы, очень удобна в обращении. Очень много советов по приготовлению блюд, которые упрощают жизнь и делают ее ярче. Моя мама теперь тоже готовит по этим рецептам и узнала для себя много нового о привычных продуктах! Салаты не уступают ресторанным! В общем, купила еще одну книгу из этой серии и жду появления остальных на сайте.
Добавить отзыв
Книги: Закуски. Салаты Эксмо
Категория 15 р. - 22 р.
Книги: Закуски. Салаты
Категория 15 р. - 22 р.
Книги: Закуски. Салаты: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Алтей
- АСТ
- Астрель
- Вече
- Виват
- Виктория Плюс
- Владис
- Диамант
- Издательство «АСТ»
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- Книжный клуб Клуб семейного досуга . Белгород
- КоЛибри
- КСД
- Лада/Москва
- Литера
- Мой мир
- Невский проспект
- Ниола 21 век
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- ЦИТАДЕЛЬ
- Цитадель-трейд
- Эксмо
- Эксмо-Пресс