Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звезд; Центрполиграф, 2008

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-3709-8
Книги: Менеджмент и управление персоналом
ID:1688440

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 82 р. до 95 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

А. Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Пфлегер Андреа
Переплет	Твердая бумажная
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2008
Серия	Организация и менеджмент
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	239
Страниц	240
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-9524-3709-8
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,50 см
Формат	84х108/16
Тематика	Управление проектами
Тираж	3000

Отзывы (2)

Анонимно — 21 Января 2013

4/5

Книга безупречна так же, как и вся работа над ней, как и вся информация...Полноценный грамотный труд выложенный на страницах этой чудной книги безусловно будет лучшим помощником работнику в сфере услуг, да и просто хозяйке особняка...
Лопатинская Анна — 28 Октября 2015

5/5

Заказала эту книгу примерно месяц назад. Начала читать. Невероятно интересно и понятно написано. Все подтверждается иллюстрациями. Качество печати на высоте. Огромное спасибо автору данной книги.