Органическая химия. Учебник для вузов; Лань, 2024

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-48181-1
  • EAN: 9785507481811

  • Книги: Химические науки
  • ID:14445069
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 87 р. до 273 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

В учебнике представлены сведения о современной теории строения органических соединений и основных закономерностях протекания химических реакций. В процессе изложения материала большое внимание уделено роли органических соединений в обеспечении качества и безопасности продуктов питания, применению пищевых добавок. Учебник предназначен для подготовки студентов вузов по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания». Представленные сведения могут быть использованы для изучения органической химии при подготовке магистров и специалистов технологических профилей обучения в области органических соединений.

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №1

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №2

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №3

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №4

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №5

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №6

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №7

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №8

Органическая химия. Учебник для вузов - фото №9

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-48181-1
Автор(ы)
Год издания2024
ИздательЛань
СерияХимия
Обложкатвердый переплёт
Кол-во страниц700


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Химические науки Лань

Категория 69 р. - 104 р.

update

Книги: Химические науки

Категория 69 р. - 104 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

25 ms