Масло, сыр и молоко (Ильичева Т. И.); Феникс, 2006
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-09551-5
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:14249531
Сравнить цены
Последняя известная цена от 2 р. до 18 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организации кумысной фермы. Особое внимание уделено способам приготовлению рассольных и мягких, домашних сыров, кисломолочных продуктов и национальных напитков, в том числе кумыса. Для широкого круга читателей предназначены рецепты приготовления в домашних условиях масла, творога, а также блюд на основе молочных продуктов. Составитель Ильичева Т. И.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-222-09551-5 |
Автор(ы) | Ильичева Т. И. |
Год издания | 2006 |
Издатель | Феникс |
Серия | Без проблем |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 1 р. - 2 р.
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Аргумент Принт
- Аркаим
- Арт-родник
- Вектор
- Виват
- Владис
- ИД Комсомольская правда
- Изд-во Жигульского
- Клуб семейного досуга
- Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- КоЛибри
- Лабиринт
- Лазарева О. В.
- МарТ, Ростов-на-Дону
- Мир книги
- НЕВА
- Ниола 21 век
- Олма Медиа Групп
- ООО "Издательство "Эксмо"
- РИПОЛ классик
- РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
- Рипол-Классик
- Секачев В.
- Сибирское университетское издательство
- Урал ЛТД
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс