Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства; Лань, 2022
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-44684-1
EAN: 9785507446841
- Книги: учебники и пособия для вузов
- ID:14132095
Сравнить цены
Последняя известная цена от 44 р. до 88 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства. Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-507-44684-1 |
Автор(ы) | Осинцева Любовь Анатольевна |
Размеры | 70x100 1/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Издатель | Лань |
Год издания | 2022 |
Серия | Пчеловодство |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 288 |
Издательство | Издательство "Лань" |
Количество страниц | 288 |
Тип обложки | твердая |
Формат | 70*100 1/16 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ветеринария Лань
Категория 35 р. - 52 р.
Книги: Ветеринария
Категория 35 р. - 52 р.
Книги: Ветеринария: другие издатели
- IPR MEDIA
- John Wiley & Sons Limited
- Ай Пи Ар Медиа
- Ай Пи Эр Медиа
- Аквариум
- Аквариум-Принт
- Аудиокнига (АСТ)
- БИБКОМ
- Бомбора
- ГЭОТАР-Медиа
- ЗооВетКнига
- ИД Научная библиотека
- Издательский дом “Белорусская наука”
- Издательство ЛАНЬ
- ИКЦ "Колос-с"
- ИКЦ Колос-с
- Институт Ветеринарной Биологии
- ИНФРА-М
- Клуб семейного досуга
- Кнорус
- Колос
- Лань
- Либроком
- Наука
- Проспект
- Профобразование
- Сельскохозяйственные технологи
- Сельскохозяйственные технологии
- Сельскохозяйственные технологии, Сельскохозяйственные технологии
- Софион
- СпецЛит
- Т8 Издательские Технологии
- Феникс
- Центрполиграф
- Эксмо