Журнал ТортДеко №4(22) 2015 (без автора), 2015

Торт «А снег идёт». Торт на зимнюю тематику с росписью от Нелли Йозефсен. Торт «Этюд в лиловых тонах». Торт с осенне-зимним букетом из орхидеи «Ванда», хризантемы «Паук», соцветий хлопка, вероники колосистой. Автор Ольга Зимогляд. Торт «Дарите мужчинам цветы!». Торт с мужским букетом, главный цветок в котором – пассифлора. Дополняют её стрелиция, петрея, листья монстеры и винограда, соплодия лотоса. Такой торт может стать подарком для мужчины на юбилей. Автор Ольга Зимогляд. Торт «Подарок для любимой». Романтический торт Юлии Балычевой с парой очаровательных котиков. Этот торт может стать подарком-валентинкой, или подарком для девушки в день её рождения. Торт «Зимний вечер» от Ольги Зимогляд. Торт, украшенный старинным медным чайником и цветами глориозы, жёлто-красные лепестки которой ассоциируются с языками пламени. Сосновые шишки и ветки дополняют картину, привнося в неё ощущение зимы. Торт «Ромашковая фантазия». 3Д-торт Олеси Голумбевской представляет собой элегантный фарфоровый чайник с лепным декором в виде листьев и цветов ромашек. Пряник «Старинные часы» Нелли Йозефсен. Пряник украшен замысловатым узором и розами из айсинга, имитирует ювелирную работу 18 века. Мастер-класс «Пряничная метель» Ольги Зимогляд. Простой и доступный урок для начинающих декораторов по украшению небольших пряников любой формы с помощью айсинга. Мастер-класс «Морозные кружева» от Ольги Ржеутской. Композиция с пряничным домиком и украшениями из айсинга (деревья, кусты, олень, птица) в стиле «Вологодские кружева». Подставка под кексы «Ёлочка» от Ольги Ржеутской представлена в рубрике «Своими руками». Такую подставку можно изготовить из гофрированного картона или других, более долговечных материалов. Новая рубрика «Новинки рынка» представлена двумя мастер-классами по изготовлению гибких кружев «Шугар-дресс» и шоколадных украшений с рисунком при помощи форм «Весёлый шоколад», а также информацией о свойствах золотой и серебряной мастики. Рецепты: пирожные «Снежные облака» и «Захер» от Аллы Карбивничей и торт «Таинственный лес» от Ирины Толмачёвой.

Смотри также о книге.