Книга Дичь. Кулинарные рецепты охотника, 2018
34 р.
- Издатель: T8Rugram
- ISBN: 9785519608886
EAN: 9785519608886
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:13913447
Цены (1)
Цена от 34 р. до 34 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Настоящий охотник должен уметь не только выслеживать и добывать дичь, но и заготавливать её впрок.
Мариновать и солить дичь необходимо сразу, чтобы продукт не испортился, а мясо не стало жёстким. В этой книге читатель найдёт советы по заготовке
дичи, узнает секреты её освежевания, маринования, шпигования и консервирования, получит ценные
сведения для обработки определённых видов мяса, птицы и рыбы. Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего охотника!
Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Вес | 367 |
Издательство | T8RUGRAM |
Тип обложки | мягкая |
Автор | Кашин Сергей Павлович |
Год издания | 2018 |
Формат | 15x21 |
Возрастное ограничение | 14+ |
Жанр | кулинарные рецепты |
Автор(ы) | Кашин Сергей Павлович |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Кулинарные рецепты T8Rugram
update
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 27 р. - 41 р.
Фуа-гра не только для гурманов
от 29 р.
Десерты
от 30 р.
Выпечка. Сладкая и несладкая
от 34 р.
Яйца
от 39 р.
Лучшие рецепты
от 30 р.
#Мясомясо (+DVD)
от 28 р.
Записки мясника. Полный фарш
от 32 р.
Искусство натурального сыроделия
от 38 р.
Шоколадные лакомства
от 31 р.
Лососёвая кулинария
от 29 р.