Прикладная химия. Учебное пособие; Инфра-М, 2023
Сравнить цены (1)
Цена от 40 р. до 40 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В первой главе учебного пособия представлены основные разделы органической химии: структурная теория А.М. Бутлерова, номенклатура органических соединений, классификация органических реакций. Рассмотрены отдельные классы углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Особый акцент сделан на использовании указанных классов органических соединений в производстве потребительских товаров. Во второй главе описаны поверхностные явления, различные дисперсные системы, а также высокомолекулярные соединения и их растворы. Изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии. Теоретический материал проиллюстрирован примерами физико-химических процессов, протекающих на различных этапах жизненного цикла потребительских товаров. Даны вопросы и задания для самоконтроля.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Инфра-М |
| Автор(ы) | Кротова Ирина Владимировна |
| Год издания | 2023 |
| Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
| ISBN | 978-5-16-018180-6 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 148 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Химические науки ИНФРА-М
Книги: Химические науки
Категория 32 р. - 48 р.
Книги: Химические науки: другие издатели
- RUGRAM
- URSS
- АСТ
- АСТ, ОГИЗ
- Бином. Лаборатория знаний
- Бомбора
- ГЭОТАР-Медиа
- Директмедиа Паблишинг
- ИД Интеллект
- Издательский Дом Интеллект
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство АСВ
- Издательство ЛАНЬ
- Инфра-Инженерия
- ИНФРА-М
- КДУ
- Кнорус
- Лаборатория знаний
- Лань
- Ленанд
- Либроком
- ЛКИ
- Наука
- Научный мир
- Прометей
- Просвещение/Дрофа
- Проспект
- ТетраСистемс
- Техносфера
- Феникс
- Физматлит
- Экзамен
- Эксмо
- Юрайт