A Greedy Man in a Hungry World. Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong; William Collins, 2014

от 55 р. до 96 р.

  • Издатель: William Collins
  • ISBN: 9780007237609
  • EAN: 9780007237609

  • Книги: История. Социология. Политика
  • ID:12002291
Где купить

Сравнить цены (2)

Цена от 55 р. до 96 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

16.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

15.06.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

Now with a new epilogue, the UK's most influential food and drink journalist shoots a few sacred cows of food culture.

Buying 'locally' does no good. Farmers' markets are merely a lifestyle choice. And 'organic' is little more than a marketing label, way past its sell by date. This may be a little hard to swallow for the ethically-aware food shopper but it doesn't make it any less true. And now the UK's most outspoken and entertaining food writer is ready to explain why.

Jay Rayner combines personal experience and hard-nosed reportage to explain why the doctrine of organic has been eclipsed by the need for sustainable intensification; and why the future lies in large-scale food production rather than the cottage industries that foodies often cheer for. From the cornfields of America to the killing lines of Yorkshire abattoirs via the sheep-covered hills of New Zealand, Rayner takes us on a journey that will change the way we shop, cook and eat forever. And give us a few belly laughs along the way.

A Greedy Man in a Hungry World. Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательWilliam Collins
Год издания2014
ISBN9780007237609
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц290


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: История. Социология. Политика William Collins

Книги: История. Социология. Политика

Категория 44 р. - 66 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms