хлебопечь Gorenje BM1200BK

Обзор хлебопечки Gorenje BM1400E

• formemyself — 26 Февраля 2013

  4/5

  Печь хорошая - простая и понятная, с основными функциями и, в общем-то, нравится, но хочу поменять на другую, той же марки, из-за описанных выше недостатков.

  Достоинства:
  Тихая, компактная, большие кнопки. Две тестомешалки, хорошо вымешивает. Хлеб исправно выпекает :)

  Недостатки:
  1. Чёрный цвет корпуса, что сначала казался преимуществом, обернулся проблемой - любая пылинка, мука - очень видны. Но отпечатков пальцев не видно, что хорошо.
  
  2. Пахнет пластиком достаточно сильно. Может, выветрится со временем.
  
  3. Дисплей маленький, категории выбора веса буханки и цвета корочки запихнуты под самый край верхней границы, так, что плохо видны.
  
  4. Малосимпатичный дизайн. Ну, это дело вкуса.
  
  5. Ограниченный выбор веса буханки - только 900 и 1200 грамм. Хотелось бы иметь возможность испечь хлеб третьего, меньшего веса.
  
  6. Нет функции программирования, очень нужной. Зато есть аж две бессмысленные, на мой взгляд, программы быстрого и очень быстрого хлеба. Лучше бы сделали возможность вымешивания дрожжевого теста с расстойкой и подогревом, и отдельно - пельменное или макаронное тесто, где нужно только энергичное вымешивание.
  
  7. Цвет корочки на режиме "средний" получился бледный, на "тёмный" - средний :)

  Период использования: менее месяца

  36

  2

• Анонимно — 22 Ноября 2014

  4/5

  Печка, несмотря на недостатки со своей функцией справляется и главное, что всегда свежий хлебушек в доме радует и поднимает настроение :)
  Добавлено через месяц использования: Решили проблему с бледной коркой и вытряхиванием хлеба из формы. Для этого просто не отключаю печку и не вынимаю хлеб ещё час после выпечки. Верх румянится как надо, а хлеб вытряхивается заметно легче. Запах пластика исчез. Всё круто!

  Достоинства:
  Простое и понятное управление. Достаточно большая форма для выпечки, буханки получаются даже немного больше магазинных.

  Недостатки:
  Главный недостаток на мой взгляд - это отсутствие румяной верхней корки у готового продукта. Именно верхней, т.к. в режиме "темный" бока и низ получаются слишком зажаренные, почти горелые, а верх чуть недостаточно румяный. В режиме "средний" бока и низ получаются в меру зажаренные, то что надо, но верх очень бледный. Режим "светлый" не использовал вообще, т.к. понятно, что получится на выходе...
  Лопатки (если их не удалить между фазами замеса и поднятия теста) не дают вытряхнуть буханку из формы, т.к. припекаются к осям намертво. По инструкции они должны слезать с осей и оставаться в буханке, но такого ещё ни разу не происходило. Процесс вытряхивания трудоёмкий и заключается в том, чтобы лопатки прорвали нижнюю корку. Для этого их нужно крутить на четверть оборота в одну и в другую сторону, а затем вытряхивать хлеб из формы. Процесс приходится повторять многократно. Смазка осей и лопаток маслом не помогает. Можно как я уже сказал вытащить лопатки заранее, но в этом случае теряется смысл полной автоматизации процесса. Это мой минус к оценке за удобство эксплуатации.
  Печкой пользуюсь каждый день, почти две недели и она до сих пор пахнет пластиком, хотя уже не так сильно, как новая. Говорят, в течении месяца запах должен исчезнуть совсем. Оценку качества снизил именно из-за этого недостатка.
  Нет возможности добавлять время хотя бы в конце программы, чтоб увеличить или уменьшить время выпечки.
  Ну и наконец, учитывая данные недостатки цена могла бы быть и ниже.

  Период использования: менее месяца

  25

  1

Все отзывы (6)