Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие; Феникс, 2023

  • Издатель: Феникс
  • ISBN: 978-5-222-34610-5
  • EAN: 9785222346105

  • Книги: Гигиена
  • ID:10918444
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 24 р. до 55 р. в 8 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
56 р. (-23%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
23.06.2024
Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
24.12.2024
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело"; ПМ.0З "Санитарно-гигиенические наблюдения, обследования и исследования условий и качества питания населения (под руководством врача по гигиене питания)" (МДК.03.01 "Гигиена питания и здоровье населения").

В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания. Самостоятельная глава посвящена гигиеническим требованиям к организации рационального питания населения с помощью меню-раскладки.

Даны основные положения законов и нормативных документов, действующих на момент написания пособия, в области гигиены и санитарии питания.

Предназначено для подготовки специалистов среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело" (санитарных фельдшеров) при изучении профессиональных модулей. Рекомендуется для использования персоналом организаций (предприятий) общественного питания.

Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательФеникс
Год издания2023
Кол-во страниц189
СерияСреднее медицинское образование
РазделУчебные пособия по медицине
ISBN978-5-222-34610-5
Количество страниц189
Формат20.4 x 13.4 x 1.2
Вес0.23кг
АвторПопов Валерий Иванович; Фертикова Татьяна Евгеньевна; Мелихова Екатерина Петровна
Вес, в граммах230
Тип обложкитвердая
ИздательствоФеникс
Назначениедля медицинских ВУЗов
Количество книг1
Оформление обложкилакировка
Обложкатвердый переплёт
Страниц189
Переплёттвердый
Размеры13,20 см × 20,50 см × 1,10 см
ТематикаПрофессиональные издания и издания для ВУЗов
Тираж1500
Возрастное ограничение0+


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Гигиена Феникс

Категория 19 р. - 29 р.

Книги: Гигиена

Категория 19 р. - 29 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms