- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Секреты питания (Ван Вэй Чарльз В.); БИНОМ. Лаборатория знаний, 2006
- Издатель: Бином. Лаборатория знаний
- ISBN: 5-9518-0135-4
- Книги: Общие вопросы медицины
- ID:10732461
Цены
Последняя известная цена от 26 р. до 26 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Учебно-практическое пособие; В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии — науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты. Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ван Вэй Чарльз В. |
Переплет | 70х100/16 |
Издатель | БИНОМ. Лаборатория знаний |
Год издания | 2006 |
Серия | Секреты медицины |
Страниц | 312 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 9785951801357 |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,70 см |
Формат | 70х100/16 |
Тематика | Общие вопросы медицины |
Тираж | 3000 |