Отзывы на книгу: Кето. Почему так популярна и эффективна низкоуглеводная диета; Эксмо, 2020

Автор делится своей историей, знаниями, выводами и результатами. В книге найдете подробные и развернутые рекомендации с объяснениями по кето-теме.

много одной и той же информации только разными словами. читала по диагонали всю книгу. полезной информации листов на 10(. ожидала больше конкретики, с процентом бжу на кето, примерами меню.

одно и тоже уже во всех книгах, самое главное вступление написать на полкниги, длинное и красивое, а много каких примеров, ненужных, а рецепт всегда один и тот же, меньше ешь, больше двигайся. Ни о чем книга. Нет волшебной таблетки, ничего нового узнать уже нельзя.

Игнат, если вы вынесли из этой книги рецепт "меньше ешь, больше двигайся", то вы либо не читали дальше вступления, либо не поняли его аргументы.
Автор, наоборот, развенчивает миф, что чтобы похудеть нужно меньше есть и больше двигаться. Лишний вес - это гормональное расстройство, а не лишние калории.
Если есть высокоуглеводную диету (хлеб, макароны, картофель, рис, сладкое) то углеводы вызывают всплеск инсулина, который не позволяет клеткам сжигать жир для получения энергии и конвертирует излишнюю глюкозу также в жир. Можно двигаться сколько угодно и есть сколько угодно мало, но то, что съедаешь будет оседать как жир.
Дело не в калориях, а в повышенном инсулине.