Отзывы на книгу: Все будет HappyFood (Насыров Эдуард); Эксмо, 2018

Я, если честно, вообще не вегетарианка, но это ведь не значит, что я только мясо и ем, правда? Я очень люблю овощные салаты, супы, горячие блюда. Иногда днями не ем ничего мясного - и мне нормально. Поэтому книга Эдуарда Насырова мне приглянулась. Как кто-то сказал из комментаторов ниже - в ней нет никаких поучений, нет менторства, призывов отказаться от мяса и этим спасти мир. И рецепты у него великолепные: они просты и не требуют дорогостоящих ингредиентов, в отличие от многих вегетарианских/веганских книг. Не смогла я найти только каштаны для одного рецепта. Но в остальном это реально книга, сделанная для людей. Искренне рекомендую ее всем, кто ищет новых интересных блюд независимо от того, как питается.

Шикарная кулинарная книга! Огромное разнообразие блюд от супов до выпечки. Все рецепты пошагово описаны доступным языком. Ингредиенты доступные и простые! Времени на готовку много не нужно! А Гранатовый шоколадный торт свел меня с ума! Я не веган и не стремлюсь им быть, но эта книга мне пришлась по душе!

Из простых ингредиентов потрясающие блюда!!! Чудесная книга!! И написана она как-то очень тепло и радостно. Моё предчувствие меня не обмануло. Рекомендую.

Необычные современные рецепты из простых продуктов,купила книгу чтобы внести разнообразие в свой рацион.Приготовление блюд не требует большого количества времени.Опробовала несколько рецептов и уже несколько раз их повторяла,а это уже показатель того,что все получается вкусно!

Отличная книга! Яркие необычные рецепты с оригинальными сочетаниями продуктов. Не часто встретишь в рецепте крапиву или пшеничную крупу. А айва и кольраби - вовсе диво! Обычно с ними даже не знаешь,что и делать, а здесь отличный пример :)
Также приятно удивил рецепт на мексиканский манер - суп с фасолью и шоколадом. Вряд ли многие знают об использовании какао и шоколада в мексиканской культуре, вот и повод просветиться! Пока я об этом только у Джейми Оливера и Хью Уиттингстола видела :)

очень полезная книга. иллюстрации на высоте! ингредиенты для рецептов вполне разумные и доступные. вполне подойдет в качестве подарка.

Отличное качество печати, красочные и красивые фотографии, интересные рецепты. Идеально подойдет такая книга для подарка)

Как часто бывает? Решил ты приготовить что-нибудь эдакое, не повседневное. Открываешь книгу рецептов, листаешь один за другим, закрываешь и идёшь делать котлеты и салат из помидоров и огурцов. Почему? Чего-нибудь да не хватает из ингредиентов в каждом рецепте. Эдуард создал уникально гармоничный сборник. Главное - доступность ингредиентов. Если для одного блюда чего-то на кухне не окажется, то для другого точно всё будет. И при этом всё незаморочно, неизбито и свежо, обычные ингредиенты в необычном сочетании дают новые вкусовые ощущения. Да, фото конечно в таких книжках играют не последнюю роль, но я всё же бы предпочла уменьшить их размер в пользу увеличения количества рецептов.
Полиграфия отличная.
Готова простить надоедливое окончание каждого вступления к рецепту словами "Рекомендую".

Очень понравилась книга, спасибо❤❤❤ много вкусного, ингредиенты простые, в отличие от большинства книг с вегетарианскими рецептами.