Отзывы на книгу: Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина; ООО "Издательство "Эксмо", 2017
Отзывы (6)
- Vadimwine — 25 Октября 2015
Хорошая книга по теме. Широкий словарь дегустатора. У неподготовленного читателя будет возникать постоянное чувство недосказанности и много вопросов по ходу чтения. Эта книга стоит того, чтобы её купить и держать под рукой.
- Юрий Кутаков — 6 Ноября 2016
Необходимо к прочтению всем профессионально занимающимся вином,лёгкое ,но очень информативное изложение.
- PahaNik — 17 Декабря 2016
Пожалуй один из лучших автор в России по винной, да и в целом по алкогольной тематике. Это четвертая книга, которую я изучил. Много интересной «общевинной» информации и просто шикарный упор на дегустаторскую специфику. Оценивать вино тоже нужно учиться и тренироваться.
- Елена Шикавка — 20 Февраля 2023
Прекраснейшая книга, пригодилась в профессиональной деятельности бартендера и менеджера по закупкам. Купила бумажную версию.
- Т Анастасия — 20 Сентября 2017
Серьезный труд для дегустаторов и желающих глубоко вникнуть в винную культуру. Обстоятельный текст. Живой язык. И почти 600 страниц словаря! Не сомелье это, конечно, вряд ли нужно, но ради текстов стоит купить. Иллюстраций мало, размещены они на вкладках, но представляют собой фотографии хорошего качества.
В целом для увлеченный людей - очень полезное приобретение.
(Правда и тут только французское вино. Я его, конечно, тоже люблю, но Италия мне ближе, а ее не найти). - Лоскутова Мария — 25 Декабря 2017
Отличная книга! Мне по работе очень пригодилась. Автор часто делится своим собственным мнением, что особо ценно
Добавить отзыв
Сравнить цены
Последняя известная цена от 14 р. до 60 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зыбцев Юрий Эммануилович |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2017 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 576 |
Серия | Вина и напитки мира |
Раздел | Напитки |
ISBN | 978-5-699-91370-1 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 576 |
Бумага | Офсетная |
Формат | 240.00mm x 186.00mm x 24.00mm |
Вес | 1.28кг |
Страниц | 576 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 19,00 см × 24,60 см × 3,23 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 2000 |
Книги: Алкогольные напитки Эксмо
Категория 11 р. - 17 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 11 р. - 17 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG