Отзывы на книгу: 10 000 капкейков. Бесконечное разнообразие рецептов; Феникс, 2013

А мне не очень понравилась книга, и вот чем - я хототела в первую очередь идей кремов для капкейков, а тут либо масло, либо глазурь... не люблю масляные крема,а глазурь иногда можно.... но я хотела кремов...
сугубо индивидуальное имхо

Небольшая книга. Качественное издание с яркими красками и плотной ламинированной бумагой. Казалось бы такой удобный способ использования - составил себе кексик и пеки! НО! Здесь есть двадцать три рецепта теста и столько же рецептов кремов и глазури (многие весьма похожи), так что десяти тысяч рецептов в книге, конечно, и близко нет! Верхний раздел это рекомендации чем посыпать. Причем не говорится, как приготовить ту или иную посыпку, чаще просто предлагается посыпать шоколадной крошкой или кондитерскими шариками и т.д. Убрать этот раздел, и книга станет только меньше и удобнее без ущерба результату. Кроме того, в рецептах встречаются ошибки, например, в списке продуктов сахара нет, а в рецепте есть, то есть добавить-то не проблема, но сколько остается загадкой... В остальном неплохо, есть из чего выбрать на разные вкусы.
Общее впечатление осталось спорным. С одной стороны польза от книги есть, а с другой цена явно завышена из-за красочности издания, но мы-то по идее печь по ней должны, а не любоваться... Хотя, если у вас есть подруга, которой интересна тема кексов и выпечки, вполне можно подарить, за внешний вид стыдно не будет!

Супер! Эта книга стала моей самой любимой по кулинарии!!множество рецептов теста и глазури которые можно сочетатать в любом порядке по настроению! Кажлый раз придумывать новые,и уже думать заранее какие ты хочешь испечь в следующий раз.
Удобный формат красивое оформление ! Плотные листы ,с ней играет мой ребенок когда я готовлю, и не боюсь что может ее испортить.
Несомненно книга может стать отличным подарком !

Самая моя любимая книга о капкейках. Практически пользуюсь только ей, перепробовала уже половину разных капкейков. Рецепты теста однозначно на 100% получаются, по поводу "шапочек" пока не все мне поддались. Но все равно книга - супер!!!!

Ужасная книга! Зря потраченные деньги!Рецепты скучные и однообразные.В интернете можно найти лучше.Продукты не все доступные указаны в рецепте.Кремов как таковых нет совсем (взбитое сл.масло с сахаром не в счет),лишь глазурь всех видов.Украшения...даже и близко нет этой части.всякие виды посыпок я не считаю как таковые за украшения.Расстроилась,а так ждала эту книгу.

Очень люблю печь. Очень люблю готовить. Это издание радует своими красками и множеством вариантов не только самих кексов, но и кремов и украшений. Рада, что купила

Мне очень нравятся печь капкейки, потому как торты слишком громоздки и не всегда быстро съедаются, а такая миниатюрная версия всегда разлетается на ура!
В связи с этим меня и заинтересовала данная книга. Скажу так: отзывов о книги было мало, а кота в мешке я покупать не хотела. Да и в интернете можно найти подобные рецепты, но они не всегда удачны. Поэтому перед заказом зашла в ближайший книжный и полистала данную книгу.
Мне она очень понравилась. Во первых - пусть размер не велик, и рецептов не сказать что сильное множество, зато они все разные и со своей изюминкой. Есть с чего начать полет кулинарной фантазии.
Книга разделена на 3 раздела: Желейные украшения, Глазурь, Капкейки. В каждом из которых на выбор нам предлагают 23 варианта. Благодаря тому что мы можем по разному сортировать 3и этих раздела между собой мы и получаем великое многообразие этих вкусняшек.
Если Вы любите кексы, советую приобрести книжку, т.к. можно почерпнуть из неё хорошие идеи.
Всем приятного аппетита!

Книга очень понравилась!Много свободы для творчества.Интересные рецепты и понятная и простая инструкция !Не пожалела что приобрела)Искать в интернете долгое занятие ,а книга очень удобно.Очень понравилось оформление , 3 отдела - это очень необычно.Благодаря такому формату можно создать бесконечное множество рецептов!И немало важно что бумага плотная гладкая,при попадании воды не портится.Моё самое удачное приобретение из всех книг с рецептами)

Прекрасная книга!
Твердая обложка, яркие иллюстрации. Полно креативных идей для выпечки сладкого угощения. Рецепты кремов - просто находка!
Купила в подарок и сама зажглась желанием печь эти вкусняшки! :)

Отличная книга! Вот уж не думала, что такую вкуснятину можно приготовить дома. Теперь будет, чем порадовать гостей!

очень понравились рецепты.все легко и доступно

Нашла очень интересную рецензию на книгу.
И поэтому решила купить, так как тоже часто готовлю с доченькой. НЕ прогадали!