Отзывы на книгу: Кухня. Советы профессионалов (Цветкова О.Е. (редактор)); Ниола-пресс, 2009

Главная особенность этой книги - ее возраст. Первое оригинальное издание увидело свет на английском языке в 1997 г. - т.е. 12 лет назад! А переиздание на русском языке 2009 г. не претерпело каких-либо существенных изменений. Этим-то и объясняется характеристика, прозвучавшая в предыдущих рецензиях - "старомодная".
Хотя на этот факт можно посмотреть и под другим углом. Не смотря на то, что в этой книге вы не встретите и намека на хай-тек и модерн, здесь представлено очень подробное и качественное описание кухонь классического и деревенского стилей: их планировка, форма,материалы для отделки, устройство,оборудование и наполнение.
Информация по оборудованию для кухни устарела. И морально, и технологически. Но создавая кухню своей мечты, в любом случае надо ориентироваться на реально представленный ассортимент в наших магазинах, а не на их описание в буржуйских книгах по кухонному благоустройству. Так как разница, как не трудно догадаться, в любом случае, будет существенная.
Большой формат, качественная полиграфия.
Да, и Галахова Н.А., естественно, автором не является. Это редактор русскоязычного издания.

Чтобы сделать кухню красивой и удобной, необходимы не только деньги, но и знания. Эта книга отлично поможет повысить знания о дизайне и правильной планировке вашей кухни, размещении мебели и бытовой техники. При этом ни одна деталь не упущена: модели раковин, смесителей, плит, микроволновых печей и другой встроенной техники и прочие аксессуары, - рассматриваются в этом прекрасно иллюстрированном издании.

в книге много полезной информации, планировки со схемами, в т.ч. как все уместить в крохотной кухне, вторая часть книги посвящена оснастке кухни (освещение, мебель, ящики, раковины и пр.)

А мне эта красочная книга очень понравилась.Я бы не сказала что она старомодная. Советы актуальны в любое время. Тем более что я предпочитаю кухни классические.Примерно такие

Книга содержит много полезной информации для людей, занимающихся производством кухонь на заказ, для дизайнеров и просто для человека, который собирается делать ремонт в комнате.
У меня она стала настольной книгой для постоянного использования. Осталась очень довольна своим выбором.
В ней предоставлена полная информация о планировке и обустройстве кухни.