Отзывы на книгу: Сладкие пироги и десерты (Сегарра Мерседес); Мнемозина, 2006

заказывала сразу несколько книг для приготовления несложных блюд вместе с ребенком. Эта занимает верхнюю строчку в моем рейтинге. Блюда действительно простые и вкусные. Название говорит само за себя - они сладкие, но побаловать себя можно. Очень написано доступно и интересно. По крайней мере своего ребенка, который не имеет тяги к чтению, я этой книгой заинтересовала. Уже в первый вечер приготовили самое несложное блюдо - потому что не было нужных ингридиентов для остальных :) еле уговорила отложить все до завтра - чтобы купить необходимое. Надо отдать должное, все составляющие рецептов простые и недорогие. в общем, к экспериментам на кухне готовы!

Книга яркая, большого формата. Иллюстрации забавные. Рецепты для совместного с родителями приготовления (на возраст от 7 лет). Только 4 рецепта требуют использования духовки. Кое-что уже приготовили. Вкусно.

"Когда появились мои статьи в журналах, я неожиданно для себя самого оказался в роли давателя советов. Разные папы и мамы писали мне письма. Наиболее четко обрисовала ситуацию одна мама: "Я с детства не люблю математику. Но я знаю, что это очень важно для умственного развития ребенка. Посоветуйте мне, как мне заниматься математикой с моим сыном". К счастью, на этот раз я знал, что ответить. Я написал примерно следующее: ни в коем случае не занимайтесь с сыном математикой, если вы её не любите. Занимайтесь только тем, что вам самой доставляет удовольствие [...] Например, если вы любите печь пироги, пеките их вместе с сыном... (Звонкин А.К., Малыши и математика)
Ну разве можно что-то добавить?! :)
А потому, перехожу сразу к содержанию и особенностям. Отзыв мой заведомо положительный,так что если ищете изъяны, просмотрите других рецензентов, мало ли. А мне эта серия Мнемозины очень нравится!
Квадратный формат, плотные страницы, замечательные иллюстрации.
Начинается, как и положено, техникой безопасности.
Далее рецепты: несколько тортов, несколько закусок, коктейль и даже арбузный суп :)
По традиции: слева ингредиенты, справа иллюстрированные этапы приготовления с вариантами оформления готового блюда.
На многих рецептах - маленький совет в рамочке.
В конце книги словарик маленького повара, рекомендации по детскому питанию и классификация продуктов.
Ах нет, один изъян всё же нашелся.. в одном из рецептов предлагается использовать маргарин.. ай-ай-ай.. Но в остальном,нужно отдать должное, авторы не забывали, что меню - детское, и должно быть не просто вкусным, но и полезным.
Так что творите вместе с детьми, пеките пироги и .. любите математику! :)

Отличная книга для юного повара.Прекрасные иллюстрации.Каждый рецепт легок в исполнении и будет понятен каждому ребенку.