Отзывы на книгу: Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью + книга рецептов нового поколения; Питер, 2012

Я читала много книг по сыроедению, а вопросов возникало все больше. Эта книга помогла мне понять, что сыроедение- не идеальное питание. Под чистое сыроедение нужно перестроить все- образ жизни, образ мыслей, друзей, родных и тд. Большинство на это не пойдет или морально не сможет выдержать. Книга предлагает несколько альтернативный вариант, который мне вполне подошел и не потребовал колоссальных изменений.

Книга на 2/3 представляет собой сборник рецептов с использованием вареных и пареных овощей и фруктов. Виктория Бутенко ( вместе с соавторами) считает, что переизбыток Омеги - 6 в орехах, которые едят сыроеды, иногда в больших количествах, приводит к не очень положительным последствиям. т.к. сильно смещается баланс в сторону Омега - 6 и мало поступает Омега - 3. Поэтому, тот кто хочет уйти от живой еды и добавлять в свой рацион вареную и пареную - добро пожаловать на покупку этой книги! От...

Читать полностью

Виктория Бутенко – cыроед с 17-летним стажем. Перешла на сыроедение вместе с другими членами семьи для исцеления от заболеваний различной степени серьёзности, что и было успешно достигнуто.
«Питаться полностью сырой пищей намного проще тем, кто живёт в тёплом климате, поскольку они имеют возможность круглогодично получать зрелые овощи и фрукты, растущие рядом. В местах с холодным климатом большинство продуктов доставляется издалека, а в результате овощи портятся, а фрукты привозят...

Читать полностью