Отзывы на книгу: Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!; ООО "Издательство "Эксмо", 2023

Отличное оформление книги. Яркие фото еще больше мотивируют готовить. Отличное рецепты. Особенно понравился маринованный виноград. Не знала, что такое существует. Приготовила и мне очень понравилось. Теперь буду заготавливать виноград в сезон

Книга Дарьи Близнюк – это не просто сборник рецептов, это настоящий гид по консервации! Я нашла здесь множество полезных советов и рекомендаций, которые помогли мне сделать свои заготовки еще вкуснее и красивее.

Я уже давно знаю Дарью Близнюк как талантливого фуд-блогера, и эта книга только подтвердила ее мастерство! Рецепты заготовок, которые она предлагает, просты в исполнении, но при этом очень вкусны и полезны.

Книга «Заготовки от Даши» – это настоящий сокровищница для любителей домашней консервации! Я нашла здесь множество интересных и оригинальных рецептов, которые уже успела приготовить и попробовать, и они все просто великолепны!

Не разделяю восторженных отзывов о книге, для меня человека готовящего по книгам не понятно в этой книге очень много. Это просто рецепт, даже скорее список ингредиентов. Нюаны приготовления отсутствуют.Например, рецепт кабачковой икры, указана грамовка и в конце приписка, что смесь булькает лучше готовить в мильтиварке, а на каком режиме сколько, ничего об этом нет. Книгу приобретала чтобы попробовать что-то закатать, но по этой книге это не реально, надо лезьте в инет и смотреть что и как. Рецепты указанные в книге не особо отличаются от тех, что представлены в сети. Книга бесполезная, жаль денег потраченных на неё.

Заказывала книгу в подарок маме, уж очень она ее хотела! Оформление красивое, интересные рецепты, которые уже хочется побыстрее приготовить, особенно порадовал рецепт вяленых томатов!)

Это просто превосходная книга по консервации продуктов, здесь есть как рецепта, так и подготовка к самому процессу, стерилизация банок, закручивания, подготовка овощей. Мне понравилось многообразие вариантов, предоставленных в данной кулинарной книге, здесь есть как салаты, так закуски, соусы, засолка овощей. И это далеко не всё, в книге есть фотографии, подробно предоставленная информация. Сам формат книги очень удобный, порадовало качество и стоимость.

Прекрасная книга!