О книге: Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие; Инфра-М, 2014

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 9785160060811
Книги: Аппаратные средства
ID:1872177

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Чебакова Г., Данилова И.
Переплет	218.00mm x 145.00mm x 15.00mm
Издатель	Инфра-М
Год издания	2014
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	304
Серия	Высшее образование. Бакалавриат
Раздел	Информационные технологии
ISBN	978-5-16-006081-1
Количество страниц	304
Формат	218.00mm x 145.00mm x 15.00mm
Вес	0.39кг
Страниц	304
Переплёт	твердый
Размеры	21,50 см × 14,50 см × 1,50 см
Тематика	Аппаратные средства

Цены

Последняя известная цена от 67 р. до 67 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, суппродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов.

Смотри также о книге.